잡동사니
복날 음식 베스트 10가지, 복달임? 복달음 먹는 음식
이제 약 1주일만 더 있으면 말복이구요. 우리나라에서 가장 덥다는 삼복 더위가 끝이 납니다. 물론 날씨의 기세로 보면 한참은 더 더울 것 같지만, 귀신같이 절기를 지키더라구요. 초복, 중복, 말복 이렇게 세개의 복날이 있어요. 그래서 삼복이라고 합니다. 옛 어른 들은 삼복 때 여러가지 몸에 좋은 음식을 먹으면서 더위를 이겨냈는데요. 그 전통이 지금도 이어져, 복달임 혹은 복달음 음식이라고 곡 챙겨 먹습니다. 예전에 집에 너무 먹을 게 없었던 시절에는 일명 멍멍이탕도 많이 먹었습니다. 하지만, 시절이 바뀌고, 많은 분들이 이제는 먹지 않아서 많이 사라졌습니다. 오늘은 복날 음식 으로 대표 되는 몇 가지 음식을 알아봤습니다. 1. 삼계탕2. 흑염소탕3. 장어탕, 장어구이4. 육개장5. 도가니탕6. 전복요리..
2024. 8. 7. 16:13